Luwacof Force Filter Blend Kahve 250 gr.

Çekirdek Tipi: Arabica

Tadım Notları: Narenciye, Elma, Vanilya

Gövde: Orta

Yetiştiği İrtifa: 1500 – 1700m

Asidite: Orta

İçim Sertlik: Güçlü

Motor sporlarında fiziksel bir kuvveti ifade eden “Force” kelimesinden adını alan Luwacof Force Filter Blend, Latin Amerika’nın ve Afrika’nın en özel çiftliklerinden elde edilen çekirdeklerle hazırlanıyor. Bu çekirdekler, özel işleme teknikleriyle işlenerek kahvenin karakteristik tat ve aromalarını ortaya çıkarıyor. Kahve yetiştiriciliğine uygun iklimi, kahve çekirdeklerinin olgunlaşmasını ve kompleks tat profillerinin gelişmesini sağlıyor.

Diğer yandan, Luwacof Force Filter Blend, her fincanında farklı bir hikaye anlatıyor. Kahve tutkunlarını bulunduğu yerden dünyanın en iyi kahve çiftliklerine götüren bu özel karışım, kahve severlere farklı bir yaşatmayı amaçlıyor. Kahve dünyasının zenginliğini keşfetmek isteyenler için bu blend, mükemmel bir tercih olabilir.

Her kahve üreticisi, nitelikli single origin kahve çekirdeklerinin yanında, kendi özel blenleri ile de kahveseverlerin dikkatini çekmek ister. Bu blendler özel reçeteler ile iki veya daha fazla nitelikli single origin kahveyi bir araya getirerek farklı bir uyumu ortaya çıkartırlar. Farklı aromaların bir araya geldiğinde çok daha farklı bir tat profilinin ortaya çıktığını görmekteyiz. Aslında burada önemli olan şey kahve çekirdeklerin biribirine uyumunu sağladıktan sonra doğru proporsiyonla demlemektir.

Nasıl Demlenir? 

Bu özel kahveyi demlerken, Filtre Kahve Makineleri, Chemex veya V60 gibi pour-over demleme yöntemlerini tercih edebilirsiniz. orta derecede öğütülmüş kahve, bu demleme yöntemleriyle enfes bir fincan kahve elde etmenizi sağlar. Kavurma profili olarak da filtre kahve demleme yöntemine uygundur. Kahveseverlerin tercihi doğrultusunda farklı demleme yöntemlerinde de yapılabilir. Ancak mutlaka makine ve ekipmanınıza göre öğütülmelidir. Ekipmanlara göre öğütme dereceleri blok sayfamızda bulunmaktadır.